Trentinara si trasforma: arriva “C’era Una Volta” tra sapori antichi, artigianato e grande musica folk
TRENTINARA. I vicoli del centro storico di Trentinara si preparano a fare un tuffo nel passato. Da mercoledì 22 a domenica 26 luglio, a partire dalle ore 17:30, il suggestivo borgo cilentano ospiterà la prima edizione della rassegna “C’era Una Volta a Trentinara”. L’evento, ideato e strutturato dall’ex team organizzativo della storica Festa del Pane, nasce con l’obiettivo di far rivivere e valorizzare le antiche consuetudini della civiltà contadina locale.
Per cinque giorni, residenti e turisti potranno immergersi in un percorso unico che unisce la gastronomia d’eccellenza del Cilento, laboratori manuali d’altri tempi e un ricco cartellone di musica dal vivo.
Un viaggio nei sapori della tradizione cilentana
L’offerta gastronomica della manifestazione punta tutto sull’autenticità, escludendo rivisitazioni moderne per concentrarsi esclusivamente sulle ricette storiche del territorio. Presso i punti di ristoro dislocati nel cuore del borgo, i visitatori potranno gustare i primi piatti simbolo della tradizione: dalla classica pizza cilentana ai fusilli, passando per cavatielli, strangulaprieviti e le tradizionali lagane e ceci.
Ricco anche il menu dei secondi e dei contorni, che vedrà protagonisti piatti tipici come lo sfriuonzolo, la noglia al sugo, le melanzane ‘mbuttunate e la ciambotta. Il viaggio nel gusto si concluderà con i dolci della tradizione: bocconotti, zeppole, cannoli cilentani e la pastiera.
Laboratori didattici: l’artigianato e la danza prendono vita
Non solo cibo, ma anche tanta manualità e trasmissione dei saperi. “C’era Una Volta a Trentinara” propone infatti un ciclo di laboratori pratici aperti a tutti. Gli appassionati di movimento potranno partecipare alle sessioni di danza tradizionale curate da Mariagrazia Lettieri, incentrate su pizzica, tarantella cilentana e tammurriata dello stile agro nocerino-sarnese.
Spazio anche all’artigianato d’eccellenza: Francesco Mauro guiderà i partecipanti nella creazione dei tradizionali cesti in vimini, mentre Antonella Di Lascio supervisionerà i moduli dedicati alla lavorazione della ceramica.
Spazio bambini: la storia spiegata ai più piccoli
La rassegna dedica un’attenzione particolare alle famiglie e alle nuove generazioni. Ogni pomeriggio, nella fascia oraria tardo-pomeridiana (dalle 17:30 alle 19:30), sarà attivo uno spazio specifico per i bambini. I più piccoli avranno l’opportunità di cimentarsi direttamente nei laboratori manuali per imparare a impastare la pasta fresca e seguire corsi base di cesteria. A completare l’offerta didattica ci saranno brevi lezioni divulgative dedicate alla storia, all’evoluzione e ai costumi del territorio di Trentinara.
Cinque grandi serate di musica folk: il programma dei concerti
A fare da colonna sonora all’evento sarà una selezione del meglio della musica popolare e folk del Sud Italia, con un concerto diverso per ogni serata:
- Mercoledì 22 luglio: L’apertura del palco è affidata all’energia travolgente del Canzoniere Grecanico Salentino.
- Giovedì 23 luglio: Sarà il turno del cantautorato folk di Santino Cardamone.
- Venerdì 24 luglio: Serata all’insegna delle sonorità cilentane con la formazione The Kiepò.
- Sabato 25 luglio: Spazio al live trascinante di Pietro Cirillo & Officine Popolari Lucane.
- Domenica 26 luglio: Gran finale affidato ai ritmi e alle voci dei Rittantico.
L’appuntamento è dunque nel centro storico di Trentinara dal 22 al 26 luglio per rivivere, insieme, le atmosfere di una volta.
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